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關於我們
各位，你們好！很多身邊朋友對煮食都不感興趣，愛麗斯當初也是如此。尤其是在澳洲讀書期間，要兼顧讀書，做Part-time又要煮飯，非常吃力。所以通常一次煮數天飯，放在雪櫃中，放學回來就叮來吃！但其實真的不好吃，但因為方便及想節省時間，唯有這樣做！
返回香港後，香港人工作繁忙，壓力又大，閒時愛麗斯喜歡煮野食減壓。初時經常失敗，但失敗是成功的踏腳石，當將成功的製成品跟朋友分享時獲得讚賞，那份喜悅及快樂是難以用筆墨來形容。
愛麗斯本從事人力資源工作，但因為喜歡烘焙，覺得很好玩，又好靚，累積一些心得。在2016年暑假，我開始教授小朋友烘焙各類甜品，跟小朋友的互動使我能發揮我興趣之餘，也能教授小朋友有關烘焙的技巧，從原材料如何做到製成品，與他們一起互動，真的很開心。我曾在教會，社區中心（如YMCA及基督教服務處）及學校教授幼兒及兒童烘焙課程，希望透過烘焙過程能跟小朋友分享歡樂的時光！
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